五常市职业技术教育中心学校中餐烹饪专业怎么样?
五常市职业技术教育中心学校中餐烹饪专业怎么样?:五常市职业技术教育中心学校中餐烹饪专业怎么样?培养目标培养适应我区经济建设与社会发展所需要的,具有一定现代科学文化素养,具备良好职业道德及食品安全法律意识,掌握现代烹调操作技术和营……好学途(www.vaiok.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
五常市职业技术教育中心学校中餐烹饪专业怎么样?
培养目标
培养适应我区经济建设与社会发展所需要的,具有一定现代科学文化素养,具备良好职业道德及食品安全法律意识,掌握现代烹调操作技术和营养膳食组配制作技能,具备一定的创业能力,在生产、服务、管理一线工作,满足餐饮业需求的中等技术技能型人才。
专业(技能)方向
中餐烹调/中式面点制作
职业资格证书
中式烹调师(中级)/中式面点师(中级)/营养配餐员(中级)
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